[붙임1] 「2024년도 외식 푸드테크 기술사업화 교육」 참여자 모집 공고문

「2024년도 외식 푸드테크 기술사업화 교육」

참여자 모집 공고

농림축산식품부·한국농수산식품유통공사(aT)는 식품산업 정책이 반영된 맞춤형 인력양성을 통해 외식 푸드테크 분야 우수인력 유입 촉진 및 지속 가능한 성장 기반을 마련하고자 「2024년 외식 푸드테크 기술사업화 교육」 참여자 모집을 아래와 같이 공고합니다.

- 아   래 -

1. 사 업 명: 2024년도 외식 푸드테크 기술사업화 교육

2. 접수기간: 2024. 06. 19.(수) ~ 07. 24.(수)

3. 모집규모: 15팀 (팀당 최대 4명)

4. 신청서류 접수: (사)한국외식업중앙회 푸드테크 기술사업화 사업단

- 이메일 접수: kfiri.org@gmail.com

※ 접수 시 메일 제목을 ‘[기술사업화] 신청서 제출_○○○ (대표 신청자명)‘과 같이 송부

5. 신청자격: 만 40세 미만의 대학(원)생 또는 일반인으로 구성된 팀

※ 1인 신청 불가, 2인 이상 팀으로 구성하여야하며 최대 4명까지 구성 가능

6. 신청서류

※ 신청서, 개인정보제공동의서 등 서명란은 모두 자필서명 필수, 누락시 불합격처리

□ 외식 푸드테크 기술사업화 교육 참여 신청서 <필수>  ☞ [붙임 2]

□ 개인정보 수집·이용·제공 동의서 <필수>  ☞ [붙임 3]

□ 기술사업화 제안서 <필수>   ☞ [붙임 4]

□ 기술사업화 제안 보조자료 <선택>   ☞ PPT 등 자유양식

7. 공모주제

구분	내용
기획주제	스마트 슈퍼바이저, AI 기반 외식경영시스템 등 기술사업화
	수요·회전율 예측, 재고·발주 자동화 등 식자재관리 솔루션
	전처리·조리·로봇레일 등 주방 스마트기술화
자유주제	기타 외식산업 분야 푸드테크 기술사업화 아이디어

※ 각 주제에 대하여 배정된 선정수량은 없으며 자유주제를 통하여 다양한 기술사업화 제안 공모 가능

8. 선정발표: 2024. 07. 26.(금) 이후 개별공지

※ 선정팀 및 미선정팀(예비) 모두에게 문자 또는 유선 연락

9. 선정혜택: 팀당 최대 800만 원 상당 지원 (전액 국고지원)

※ 기술사업화 전문 교육과정 제공, 교육 식비 및 다과비 지원 전담,
기술멘토 지원, 기업 투자유치 연계, 특허출원, 사업화. 정부지원사업 연계
※ 상기 국고지원 외 우수 팀 선정 및 포상 등

10. 사업일정

- 모집·선정: 2024. 06. 19.(수) ~ 07. 24.(수)

- 교육·멘토링·연구지원: 2024. 08. 03.(토). ~ 10. 12.(토)

- 유관시설 견학: 2024. 09. ~ 10. (예정)

- 투자유치 네트워킹: 2024. 09. ~ 10. (예정)

- 우수사례 선정: 2024. 10. ~ 11. (예정)

11. 교육내용: 총 60시간

일정	교육내용	일정	교육내용
1주차 (8/3)	푸드테크 기술사업화 성공사례	6주차 (9/7)	지식재산권
2주차 (8/10)	기술사업가 마인드 셋	7주차 (9/21)	투자유치방안&피칭클리닉
3주차 (8/17)	아이디어&사업타당성 분석	8주차 (9/28)	창업지원정책 안내 및 견학
4주차 (8/24)	IR 자료작성	9주차 (10/5)	투자자 네트워킹 데이
5주차 (8/31)	팀별 기술 멘토링 및 시제품 개발	10주차 (10/12)	우수사례 선발

※ 2024.09.14.(토) 추석연휴 일정으로 휴강, 총 10주차 동안 주 1회씩 진행

※ 교육과정 중 전담 및 기술멘토 배치를 통한 기술사업화 구체화 지원

※ 교육은 매주 토요일 총 10주차 동안 진행되며 상기 교육내용은 추후 변경될 수 있음

12. 기타(유의)사항

❍ 해당분야에 적격자가 없을 경우 채용하지 않을 수 있으며, 합격자 통지 후라도 결격사유가 발견될 경우 합격이 취소될 수 있음

❍ 응시원서 접수결과 응시자가 선발예정인원보다 같거나 적을 경우(없을 경우 포함)에는 가능한 1회 이상 재공고 후 모집을 실시할 수 있음

❍ 본 공고문은 사정에 의하여 변경될 수 있으며, 변경된 사항은 한국외식산업연구원 홈페이지에 공고함

13. 공고내용 문의처:
- (사)한국외식업중앙회 한국외식산업연구원 푸드테크 기술사업화 사업단

E-mail. kfiri.org@gmail.com

Tel. 02-6991-1118

- 상담신청 링크: https://forms.gle/nCPCJL1c6tAWBSbX9

※ 관련하여 상딤이 필요하신 경우, 상기 링크를 통해 연락처를 남겨주시면
순차적으로 신청 관련 상담 연락드리겠습니다.

[붙임2] 「2024년도 외식 푸드테크 기술사업화 교육」 참여 신청서 <필수>

참여 신청서
팀명(또는 제안명)
신청자 대표	성명		생년월일1)
	소속2)	(예시) ○○대학교 ○○전공 박사과정
	휴대전화		이메일
공동 참가자 ①3)	성명		생년월일1)
	소속2)	(예시) ○○○사 R&D팀 대리
	휴대전화		이메일
공동 참가자 ②3)	성명		생년월일1)
	소속2)
	휴대전화		이메일
공동 참가자 ③3)	성명		생년월일1)
	소속2)
	휴대전화		이메일
주요 약력4)	- - -
상기 본인은 「2024년 외식 푸드테크 기술사업화 교육」에 참가신청서를 제출합니다. 2024 년 월 일 신청자 대표 (서명 또는 인)

주1) 신청대상 조건에 따라 자격요건 확인을 위해 합격 이후 신분증 사본 또는 주민등록등본 제출 요청이 있을 수 있음

주2) 대학(원)생의 경우 ‘○○○대학교 ○○○전공’과 같이 작성, 일반 직장인의 경우 ‘○○○사 ○○○팀’과 같이 작성,
현재 소속이 없을 경우 ‘무소속’으로 기입

주3) 팀당 최대 4명으로 신청자 대표 외 공동참가자 최대 3명까지 가능하며 4인 미만 팀의 경우 미해당 부분은 공란으로 제출

주4) 팀(또는 구성원)의 주요 경력, 수상내력, 활동이력 등 기술사업화 제안 어필사항에 대하여 간략히 작성

[붙임3] 개인정보 수집·이용·제공 동의서 <필수>

개인정보 수집･이용·제공 동의서

1. 개인정보 수집·이용 목적

◦ 연구원에서는 다음의 목적으로 「2024년도 외식 푸드테크 기술사업화 교육」 참가자의 개인정보를 수집하고 있습니다.

- 공지사항 전달 및 결과 안내, 본인 확인 등

2. 수집·이용 개인정보

◦ 성명, 소속, 연락처, 이메일, 주소

3. 개인정보 보유·이용 기간

◦ 이용 목적 달성 후 3개월 이내 폐기

4. 동의 거부 권리 및 거부 시 불이익

◦ 귀하는 개인정보 수집·이용을 거부할 권리가 있습니다.

동의 거부 시 불이익 : 상기 개인정보는 참가신청 과정에 반드시 필요한 정보(필수정보)이므로, 수집·이용을 거부할 경우 참가신청이 불가능함을 알려드립니다.

본인은 이 동의서의 내용을 충분히 이해하였으며, 한국외식산업연구원이 개인정보보호법 등 관련 법규에 의거하여 본인의 개인정보를 수집･이용하는 것에 동의합니다.

□ 예, 동의합니다	□ 아니오, 동의하지 않습니다

2024 년       월       일

신청자 대표 성명 :	(서명 또는 인)
공동 참가자 ①(공동제출시) 성명 :	(서명 또는 인)
공동 참가자 ②(공동제출시) 성명 :	(서명 또는 인)
공동 참가자 ③(공동제출시) 성명 :	(서명 또는 인)

한국외식산업연구원 원장 귀하

[붙임3] 기술사업화 제안서 <필수>

기술사업화 제안서
팀명(또는 제안명)
제안 배경
기술사업화 개요
차별점 및 기대효과
향후 계획	성과목표 (1개 이상 선택)	□ 창업	□ 특허출원	□ 투자유치	□ 공동연구

※ 상기 4개 항목에 대하여 4페이지 이내로 작성하되, 상세 제안서 또는 PPT 보조자료 등을 추가로 제출할 수 있음

- 해당 사항은 <필수>가 아닌 <선택> 사항으로 신청서류 중 ‘□ 기술사업화 제안 보조자료‘에 해당함

- 제출 시 본 문서에 이어서 작성하거나, 별도의 파일로 제출 시 ’[붙임 4] 기술사업화 제안 보조자료.pdf’와 같이 제출

[붙임4] 기술사업화 제안 보조자료 <선택(자유양식)>

※ 보조자료는 자유형식으로 세부계획서, 팀 약력, 기타 보조자료 등 제출할 수 있음

- 제출 시 상기 구역에 이어서 작성하거나, 별도의 파일로 제출 시 ’[붙임 4] 기술사업화 제안 보조자료.pdf’와 같이 제출